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冬天,孩子咳嗽要做这给孩子吃,止咳化痰,抵抗力好少生病

孩子到冬天就咳嗽,尤其上幼儿园以后,冬天咳嗽就不断,有时候吃药也不管事,所以到了冬天就熬金桔酱给他冲水喝,他特别喜欢喝,而且止咳化痰的效果真的不错。在外面买饮料时,经常都觉得奶茶很不健康,含糖量太高,而更喜欢要一杯金桔柠檬,于是,今天就自己动手制作啦!

用料:金桔1000克、冰糖200克、干桂花1把

做法:1:金桔用盐搓洗干净,浸泡一下,冰糖砸碎备用

2:洗好的金桔切薄片,一层金桔一层冰糖放冰糖腌制一晚,金桔籽不要扔,籽止咳效果很好

3:腌制好的金桔放蒸锅里中小火蒸30分钟

4:蒸好的金桔放平底锅里开始炒,全程小火不停的搅拌

5:这是炒10分钟的状态,继续小火翻炒

6:一直炒至金桔变软黏稠的状态,如果还没有变软已经黏稠了可以加点水继续小火炒

8:出锅前撒一把干桂花,搅拌均匀,桂花也有止咳的功效

9:放金桔的罐子要高温消毒,用水煮一下或者蒸一下,金桔酱放凉就可以放罐子里了

刚做好小朋友就迫不及待地喝了一大杯

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  • 编辑:全度妍
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